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吞拿鱼玉米面包和绿豆沙面包

2012-5-5 19:17:35 阅读4 评论0 52012/05 May5

汤种:45g高粉,195g牛奶

面团材料:汤种,90g糖,1/2+1/4 teaspoon盐,30g奶粉,300g牛奶,660g面粉,9g(2 +1/4 teaspoon)酵母,50g无盐黄油。

馅:吞拿鱼、玉米、蛋黄酱

绿豆沙:绿豆用水浸一晚,用高压锅压烂,再用blender加点水打成泥,最后加黄油和玉米粉煮成糊

吞拿鱼玉米面包和绿豆沙面包 - Vivian CHEN - The Place to Be

 

作者  | 2012-5-5 19:17:35 | 阅读(4) |评论(0) | 阅读全文>>

牛肉沙拉

2012-5-5 19:02:42 阅读2 评论0 52012/05 May5

沙拉:1/2杯橄榄油,2汤匙wine vinegar,cream cheese, 土豆,牛肉,salad mix。

牛肉沙拉 - Vivian CHEN - The Place to Be

 

作者  | 2012-5-5 19:02:42 | 阅读(2) |评论(0) | 阅读全文>>

Kabana沙拉

2012-5-5 18:59:45 阅读1 评论0 52012/05 May5

沙拉:rocket, cream cheese, 1/3 杯橄榄油,1汤匙wine vinegar, kabana, 昨晚剩下的培根和羊排Kabana沙拉 - Vivian CHEN - The Place to Be

Kabana沙拉 - Vivian CHEN - The Place to Be

作者  | 2012-5-5 18:59:45 | 阅读(1) |评论(0) | 阅读全文>>

三文鱼沙拉

2012-5-5 16:03:45 阅读1 评论0 52012/05 May5

沙拉:烟熏三文鱼, 土豆,鸡蛋,rocket, baby spinach,feta cheese,1/2杯橄榄油

三文鱼沙拉 - Vivian CHEN - The Place to Be

 

作者  | 2012-5-5 16:03:45 | 阅读(1) |评论(0) | 阅读全文>>

戚风蛋糕(3)

2012-5-1 17:06:35 阅读4 评论0 12012/05 May1

蛋黄5个,细砂糖20克,低粉90克,牛奶80克(1/3杯),色拉油54克;蛋白5个,糖50克

作者  | 2012-5-1 17:06:35 | 阅读(4) |评论(0) | 阅读全文>>

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